Das Nutztier des Jahres: das Turopolje Schwein
… Gefleckt wie gemalt, robust wie die Landschaft, aus der es stammt: Das Turopolje Schwein ist kein gewöhnliches Nutztier. Als Nutztier des Jahres rückt eine der seltensten Schweinerassen Europas in den Fokus – und damit auch die Frage, warum ihr Erhalt gerade für eine nachhaltige Alm- und… Read More