Lechaschauer Alm

In den gebirgigen und unwegsamen Regionen hat sich im Laufe der Zeit eine reichhaltige Tradition der Verständigung entwickelt, die durch Almschreie, Juchzer, Singen und Jodeln geprägt ist. Diese Formen der akustischen Kommunikation ermöglichen es den Bewohnern, weite Distanzen von Alm zu Alm auf einzigartige Weise zu überbrücken. Die Bedeutung dieser Traditionen liegt nicht nur in […]

Wo das Korn aus dem Lesachtal kommt und mit Natursauerteig Lesachtaler Brot im Steinofen gebacken wird Das Kärntner Lesachtal, ein Hochtal, in dem die Selbstversorgung Jahrhunderte lange Tradition hat. Hier wurde und wird unter schwierigen Bedingungen Brotgetreide angebaut geerntet und in den vielen kleinen Mühlen voller Sorgfalt schonend gemahlen. Um es nach alten Rezepten zu […]

Der Lärchenwald der Apriacher Almen Heiligenblut am Großglockner Die Apriacher Almen sind ein wahres Naturparadies im Nationalpark Hohe Tauern. Bestaunen Sie den sich verfärbenden Lärchenwald, der die Landschaft im Herbst ganz besonders reizvoll werden lässt. Die Almen hoch über dem Heiligenbluter Bergdorf Apriach gelten nicht umsonst, als die schönsten Almen der Region. Inkludierte Leistungen:  Geführte […]

Almen + 2 Grad – neue Herausforderungen der nachhaltigen Bewirtschaftung Berggebiete sind besonders stark von der Klimaerwärmung betroffen, welche bereits schon jetzt die Ökologie und die Ökonomie des Lebensraumes stark beeinflussen und eine große Dynamik des Wandels im Natur- und Kulturraum nach sich ziehen. Dies betrifft auch die österreichischen Almen mit einem Flächenausmaß von rund […]

Am 19. Oktober 2024 ist es wieder soweit: Der „Tag des Wildes“ in Innsbruck lädt zum insgesamt neunten Mal alle Interessierten zu einem besonderen Herbsthighlight in die Altstadt ein. Von 11 bis 18 Uhr erwartet Sie unter dem Goldenen Dachl ein buntes Programm rund um das Thema Jagd. Freuen Sie sich auf Musik, kulinarische Schmankerl, […]

Seen Kultur Wanderung - Auf den Spuren der Nachhaltigkeit Die leichte Seen-Kultur-Wanderung verbindet kulturelle Highlights, wie die beeindruckende Basilika Mariathal mit einigen wahren Naturjuwelen. Die Wanderung führt dich vorbei am Kramsacher Seenplateau mit dem Frauensee, Buchsee, Krummsee und dem beliebten Reintalersee. Für Sportliche geht es anschließend noch weiter zum malerischen Berglsteinersee. Auf der spannenden Runde erzählt euch […]

Gelebte Tradition am Attersee in Oberösterreich, frisch aus dem Ofen. Hier wird echtes Brot noch selbst gebacken. In diesem Brotbackkurs von und mit Helga Graef wird herzhaftes Roggenbrot mit Natursauerteig im Holzofen (ohne Hefe) gebacken. Sie erfahren alles Wissenswerte über Korn, Mehlsorten, Teigarten und über die Sauerteigherstellung und Verwendung. Etwas Süßes zum Kaffee darf auch […]

Eine der größten Brauchtumsveranstaltungen im Land Oberösterreich ist der Leonhardiritt in Pettenbach. Gestartet wird um 9:00 Uhr bei der Pfarrkirche Pettenbach, um ca. 9:45 findet die Segnung und anschließend die Rittmesse in der Kirche Heiligenleithen statt. Seit vielen Jahrhunderten werden Pfarrritte und Tiersegnungen zu bzw. bei Leonhardikirchen durchgeführt, da der Heilige Leonhard der Patron der […]

Frisches Brot, selbst gemachter Käse und herzhafte Fleischspezialitäten - Regionalität wird hier groß geschrieben und die Gäste mit dem Besten verwöhnt, was die Alm zu bieten hat. Preis mit Gastein Card: € 22,00 pro Erwachsenem, € 12,00 pro Kind Preis ohne Gastein Card: € 24,00 pro Erwachsenem, € 14,00 pro Kind Anmeldung bis zum Vortag, 17.00 Uhr, […]

Programmdetails folgen: Start 9 Uhr in Tiefbrunnau, Parkplatz Laimermühle, Wanderung hoch zur Lärchenhütte am 12er Horn, um 11 Uhr offizielle Almsommereröffnung, Rahmenprogramm mit Musik und Almschmankerl.

Edle Tropfen präsentiert von Markus Saletz Lieblingsweine – köstliche Almspezialitäten – Genuss vom Feinsten! ab 11:00 Uhr