Jochen Prüller

Digitale Helfer: Wie neue Technologien die Arbeit auf der Alm erleichtern

Digitale Helfer: Wie neue Technologien die Arbeit auf der Alm erleichtern

Seit Jahrhunderten gehört die Almwirtschaft zur heimischen Berglandschaft und stand immer schon vor unterschiedlichsten Herausforderungen, denen mit Anpassungen begegnet worden ist. Heute im digitalen Zeitalter zählen zu den neuen Herausforderungen eine durch den Klimawandel bedingte veränderte Vegetation, ein anderes Futterangebot, rückläufige Auftriebszahlen der Tiere sowie eine teilweise Rückkehr… Read More

26. Juni 2026
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Warum Herkunft auf den Almen beginnt

Warum Herkunft auf den Almen beginnt

Eine aktuelle Studie der Kronen Zeitung hat Ende Mai das Thema Herkunft nicht nur in die breite Öffentlichkeit gebracht, sondern auch ein klares Ergebnis geliefert: Die klare Mehrheit von 92 Prozent der österreichischen Konsumenten spricht sich für Transparenz bei der Herkunft aus und will wissen, woher das Fleisch im Restaurant… Read More

19. Juni 2026
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Unsere Almen 2026: Alle Zahlen, Daten und Fakten

Unsere Almen 2026: Alle Zahlen, Daten und Fakten

Wenn in diesen Wochen in ganz Österreich wieder der jährliche Almauftrieb beginnt und die Landwirte, Almbauern und Senner des Landes ihre hunderttausenden Nutztiere aus den Winterställen auf die Almen treiben, ist ein Thema allgegenwärtig: Die vorherrschende Trockenheit. „Die fehlenden Niederschläge führen… Read More

29. Mai 2026
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