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72. NÖ Almwandertag auf der Schwarzbachweide

72. NÖ Almwandertag auf der Schwarzbachweide

…in der Gemeinde Ybbsitz Fast 3.000 Besucher genossen einen gemütlichen Almwandertag bei Kaiserwetter. Nachfolgend unsere Fotostrecke zum 72. NÖ Almwandertag, als wär man vor Ort, oder? Der Festakt wird traditionell eingeläutet… Der Obmann des NÖ Alm- und Weidewirtschaftsvereines Josef Mayerhofer eröffnet die Veranstaltung und begrüßt zahlreiche Ehrengäste. Die Gemeinde Ybbsitz,… Read More

Die Heilkraft von Wickel

Die Heilkraft von Wickel

…ein bewährtes Hausmittel Wickel gelten seit jeher als bewährtes Mittel der Naturheilkunde, welches zur Linderung von Beschwerden und Symptomen eingesetzt wird. Vor allem auf den Almen war es oft die einzige Möglichkeit Krankheiten zu bekämpfen. Fernab der Zivilisation hatte man alle Zutaten die man für Umschläge benötigt zur Hand oder… Read More

Gemeinsam die Alm schützen

Gemeinsam die Alm schützen

Das Auskommen auf der Alm hängt von der Achtsamkeit aller Beteiligten ab. Während die Bauern die Almen und Weideflächen pflegen, sind Einheimische und Gäste dazu aufgefordert diesen Erholungsraum mit Rücksicht auf die Natur zu nutzen. In welchen Bereichen muss die Alm eurer Meinung nach verstärkt geschützt werden? Für welche almspezifischen… Read More

Mountainbiken auf den Almen

Mountainbiken auf den Almen

Mountainbiken mit Fair Play. Damit sich Wanderer und Biker am Berg nicht in die Quere kommen, gibt es eigene Verhaltensregeln und Wegefreigaben, die die Nutzung der Wege definieren. So dürfen Mountainbiker nur auf beschilderten Strecken fahren und keinesfalls auf Wanderwegen. In welchem Zeitraum das Biken am Berg erlaubt ist, erfahrt… Read More

Tag der Almen 2022 in der Steiermark

Tag der Almen 2022 in der Steiermark

…große Schwendaktion auf 15 Almen 15 Almen beteiligten sich am 8. Tag der Almen, dem steirermarkweiten Schwendtag. Insgesamt waren an die 350 Helferinnen und Helfer im Einsatz, um Almflächen zu säuern, um Bäumchen wegzuschneiden, eine Rodungsfläche freizumachen, Ampfer und Germer zu stechen und Brennnesseln und Dornen von der Alm zu… Read More

Barrierefreies Wandern

Barrierefreies Wandern

…ein alpines Erlebnis für alle Immer mehr Wanderwege werden barrierefrei gestaltet, damit auch Menschen im Rollstuhl die Möglichkeit haben, Almen hierzulande zu besuchen und in den Genuss kulinarischer Almschmankerl in schwindelerregenden Höhen kommen. Viele Gondeln sind bereits barrierefrei, bei den Wanderwegen herrscht allerdings noch Nachholbedarf. So auch beim 1,8 Kilometer… Read More

Literarische Alm-Schmankerln aus dem Buch: Der Geschmack der Berge: Eine kulinarische Reise zu den Almen Österreichs

Literarische Alm-Schmankerln aus dem Buch: Der Geschmack der Berge: Eine kulinarische Reise zu den Almen Österreichs

…Genuss auf jeder Seite Das Buch „Der Geschmack der Berge: Eine kulinarische Reise zu den Almen Österreichs“ von Autorin Susanne Schaber und Fotograf Herbert Raffalt ist ein Geheimtipp für alle Liebhaber:innen der klassischen Almküche. Erschienen ist der kulinarische Wanderführer im Tyrolia Verlag. Enthalten sind über 60 traditionelle Rezepte, die tief… Read More

Tipps für eine sichere Berg- und Almwanderung

Tipps für eine sichere Berg- und Almwanderung

Der Sommer ist da, die Temperaturen steigen und Einheimische sowie Gäste zieht es in die wunderschöne Bergwelt Österreichs. Doch am Berg lauern auch etliche Gefahren, denen man durch ausreichende Planung, Vorsorge und Achtsamkeit entgegenwirken kann. Ein häufiges Problem ist die Überschätzung der eigenen Verfassung in Kombination mit mangelhafter Ausrüstung. Dabei… Read More

Literarische Alm-Schmankerln aus dem Buch: Paznauner Küchengeheimnisse

Literarische Alm-Schmankerln aus dem Buch: Paznauner Küchengeheimnisse

…eine kulinarische Reise ins Paznauntal Heute dürfen wir euch in die Welt der Kulinarik entführen, und zwar mit dem Buch „Paznauner Küchengeheimnisse“ von Haubenkoch Martin Sieberer, welches im Michael Wagner Verlag erschienen ist. „Club der Paznauner Köche“, so nennen sich die jungen Köche rund um Martin Sieberer, die im Buch… Read More