Gastautor

Almwirtschaft in der Wildschönau im 19. Jahrhundert | Tirol

Almwirtschaft in der Wildschönau im 19. Jahrhundert | Tirol

…Mehr als 33.000 Kilogramm Käse von fast 1200 Milchkühen: Die Zahlen zur Almwirtschaft in der Wildschönau im 19. Jahrhundert sind beachtlich. Historiker Martin Achrainer hat sie zusammengetragen. Auch die Schweizer Fettkäserei hielt damals Einzug in Tirol. Der Text stammt von Martin Achrainer, Historiker und Betreuer des Archivs vom österreichischen Alpenverein. Read More

24. Juli 2024
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Lexikon der Almpflanzen: Alpen-Fettkraut

Lexikon der Almpflanzen: Alpen-Fettkraut

…Auf der Alm gibt es auch fleischfressende Pflanzen. Das Alpen-Fettkraut fängt seine kleine Beute mit drüsig-klebrigen Blättern und „verdaut“ sie direkt dort. Dr. Andreas Bohner von der HBLFA Raumberg-Gumpenstein klärt im Lexikon der Almpflanzen auf. Was gedeiht, wächst, sprießt und blüht auf den Almen: Die Biodiversität… Read More

21. Juni 2024
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„Die Almwirtschaft muss unbedingt eine Zukunft haben!“

„Die Almwirtschaft muss unbedingt eine Zukunft haben!“

…das große Interview mit Alpenforscher und Autor Werner Bätzing. Unser Almfuchs hat einen wahren Almexperten zum Interview getroffen: Werner Bätzing räumt mit falschen Annahmen über die Zukunft der Almenwelt auf, klärt über Gefahren für den Fortbestand der Almwirtschaft auf und spricht außerdem über den… Read More

13. Juni 2024
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„Die Bedrohung durch Wölfe kann das Fass zum Überlaufen bringen.“

„Die Bedrohung durch Wölfe kann das Fass zum Überlaufen bringen.“

…Das große Interview mit Alpenforscher und Autor Werner Bätzing (Teil 1). Unser Almfuchs hat einen wahren Almexperten zum Interview getroffen: Werner Bätzing räumt mit falschen Annahmen über die Zukunft der Almenwelt auf, klärt über Gefahren für den Fortbestand der Almwirtschaft auf und spricht außerdem über den Tourismus… Read More

12. Juni 2024
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Die außergewöhnliche „Toilettenbekanntschaft“ auf 2.117 Metern Höhe

Die außergewöhnliche „Toilettenbekanntschaft“ auf 2.117 Metern Höhe

… Wer denkt nicht gerne an den Urlaub zurück, blättert vielleicht in einem Fotoalbum und erzählt Anekdoten? Wenn im Urlaub etwas wirklich Außergewöhnliches passiert, an das man noch Jahre später denkt und dabei lachen muss, dann sollten es alle erfahren. Das hat sich auch unser Gastautor Jochen Stahl gedacht, der… Read More

19. Mai 2024
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So viel hat Almbauer Thomas zu Asten 1544 auf der Holzalm selbst erzeugt | Tirol

So viel hat Almbauer Thomas zu Asten 1544 auf der Holzalm selbst erzeugt | Tirol

…16 „Thesen“ und 49 Käse: Das war die Ausbeute von Thomas zu Asten im Almsommer 1544 auf der Holzalm in der Wildschönau. Was hinter dem Begriff Thesen steckt und wie mit dem Käse gehandelt wurde, weiß Alpenvereins-Historiker Martin Achrainer. Er hat im Gastbeitrag Historisches aus der Wildschönau zusammengetragen. Unsere Vorfahren… Read More

18. April 2024
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Wie aus Almen Skihütten geworden sind

Wie aus Almen Skihütten geworden sind

…Die Almen ruhen im Winter. Von wegen! Mit dem aufkommenden Skitourismus im 20. Jahrhundert wurden auch immer mehr Almen zu Skihütten. Martin Achrainer vom österreichischen Alpenverein kennt die rasanten Entwicklungen. Der Text stammt von Martin Achrainer vom Historischen Archiv des Österreichischen Alpenvereins. Dort wird die über… Read More

9. April 2024
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Wie es Bergsteigern anno dazumal auf Sennalmen ergangen ist

Wie es Bergsteigern anno dazumal auf Sennalmen ergangen ist

…Alpinisten von anno dazumal haben häufig auf Almen in Österreich Unterschlupf gefunden. Historiker Martin Achrainer vom österreichischen Alpenverein kennt viele Beispiele und Anekdoten. Einem Bischof wurde einmal der Einlass verwehrt. Findige Bauern haben sich Kaffee als Reallast ins Grundbuch eintragen lassen. Der Text stammt von Martin Achrainer vom… Read More

3. April 2024
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Wie der Alpenverein Wege und Markierungen im Berggebiet forciert hat

Wie der Alpenverein Wege und Markierungen im Berggebiet forciert hat

…Bergsteiger haben über Almwege und Jagdsteige ihre Touren ins österreichische Gebirge gestartet. Wege und Markierungen waren von Beginn des Alpinismus an ein wesentlicher Teil. Historiker Martin Achrainer vom Österreichischen Alpenverein klärt über die Bezüge zwischen Bergen und Almen auf. Der Text stammt von Martin Achrainer vom… Read More

21. März 2024
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Was Almwirtschaft und Alpenverein verbindet

Was Almwirtschaft und Alpenverein verbindet

…Alpinisten und Almer in Österreich haben mehr gemein als man auf den ersten Blick denken könnte. Die Bezüge zwischen Bergen und dortigen Almen sind vielfältig. Sie bestehen seit mehr als 150 Jahren, seit der Gründung des österreichischen Alpenvereins. AV-Historiker Martin Achrainer hat sich auf Spurensuche begeben. Der Text stammt von… Read More

13. März 2024
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Holzschindel-Klieben: traditionelles Handwerk, beständig und schön

Holzschindel-Klieben: traditionelles Handwerk, beständig und schön

…Das traditionelle Handwerk der Bergbauern und Waldarbeiter ist Teil des UNESCO Immateriellen Kulturerbes. Siegfried Ellmauer ist Forstwirt, Wald- und Almexperte und kennt sich mit den traditionellen Dacheindeckungen ganz genau aus und bietet zudem auch Kurse für Interessierte an. Holzschindeldächer sind besondere Blickfänger in der Landschaft und die Arbeit dahinter,… Read More

25. Februar 2024
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Respekt vor der tüchtigen Rosserin Laura Pfannhauser | Salzburg

Respekt vor der tüchtigen Rosserin Laura Pfannhauser | Salzburg

…Laura Pfannhauser ist mit Leib und Seele Sennerin auf der Stallbachkaralm im hinteren Spertental bei Kirchberg in Tirol. Sie betreut Noriker Pferde, Galtvieh und schottische Hochlandrinder. 2023 sorgte der Wolf für einen aufregenden Almsommer. Erst 21 Jahre alt, aber auf der Alm, mit den Tieren und am elterlichen Hof voll… Read More

29. Januar 2024
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Literarische Almschmankerln: Das Mysterium um die wohl älteste Viehschelle

Literarische Almschmankerln: Das Mysterium um die wohl älteste Viehschelle

…Aus der Römerzeit soll die wohl älteste Viehschelle der Allgäuer Bergen stammen. Doch sie gibt Rätsel auf. Autor und Journalist Tobias Schuhwerk ist in seinem Buch „Nüüf * Hinauf“ ihren Geheimnissen nachgegangen. Der Journalist, Chefreporter der Allgäuer Zeitung, Tobias Schuhwerk hat einen Alpsommer lang den Hirten Patrick Schuster auf der… Read More

19. Januar 2024
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Literarische Almschmankerln: Wolfsgrube als Orts- und Flurnamen

Literarische Almschmankerln: Wolfsgrube als Orts- und Flurnamen

…Wolfsberg, Wolfsgrub, Wolfsgraben – viele Orte tragen heute noch den Wolf im Namen. Der Tiroler Buchautor Georg Jäger berichtet in seinem neuen Buch darüber und er erklärt den ernsten Hintergrund. In vergangenen Jahrhunderten wurden zahlreiche „Wolfsgruben“ ausgehoben, um umherziehende Wölfe zu fangen. Der aus dem Tiroler Sellraintal stammende Autor, Geschichtsexperte… Read More

14. Januar 2024
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Literarische Almschmankerln: Mit vier Monaten schon auf der Einödsberg-Alpe

Literarische Almschmankerln: Mit vier Monaten schon auf der Einödsberg-Alpe

…Mit seinem kastanienfarbigen Fell ist „Brüni“, ein Kalb der Rasse „Brown Swiss“, eine besondere Schönheit. Sie hat den Sommer auf der Einödsberg-Alpe im Allgäu verbracht. Autor und Journalist Tobias Schuhwerk hat sie besucht und in seinem Buch „Nüüf * Hinauf“ beschrieben. Der Journalist, Chefreporter der Allgäuer Zeitung, Tobias Schuhwerk hat… Read More

29. Dezember 2023
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Literarische Almschmankerln: Der Wolf in Fabel, Literatur und Volksmedizin

Literarische Almschmankerln: Der Wolf in Fabel, Literatur und Volksmedizin

…Wolf, Meister Isegrim, Holzhund, Bauernschreck. Das große Raubtier trägt in der österreichischen Geschichte viele Namen. Der Tiroler Buchautor Georg Jäger hat Wolfsbezüge in Chroniken, Literatur und Volksglauben gesammelt. Der aus dem Tiroler Sellraintal stammende Autor, Geschichtsexperte und Bibliothekar Georg Jäger dokumentiert in seinem neuen Buch die… Read More

13. Dezember 2023
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Schulung zur Biodiversität auf zwei Almen im Bezirk Lilienfeld | Niederösterreich

Schulung zur Biodiversität auf zwei Almen im Bezirk Lilienfeld | Niederösterreich

…40 oder 300 PS, das ist auch beim Boden auf den österreichischen Almen eine entscheidende Frage. In Niederösterreich im Bezirk Lilienfeld haben im Spätsommer 2023 auf der Zeisel-Hinteralm und auf dem Tiroler Kogel Schulungen zur Biodiversität stattgefunden. Die Artenvielfalt ist auf den Almflächen besonders hoch. Der Text stammt von August… Read More

5. Dezember 2023
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Literarische Almschmankerln: Hirtenleben im Allgäuer Hochgebirge

Literarische Almschmankerln: Hirtenleben im Allgäuer Hochgebirge

…Patrick Schuster verbringt seine Sommer auf der Einödsberg-Alpe oberhalb von Oberstdorf im Allgäu. Autor und Journalist Tobias Schuhwerk hat den Hirten einen Sommer lang immer wieder besucht. In der Abgeschiedenheit der Alpe werden ein Hefezopf und die Zeitung zu einem Luxus. Der Journalist, Chefreporter der Allgäuer Zeitung, Tobias Schuhwerk hat… Read More

29. November 2023
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Ein guter Almsommer in der Steiermark, aber immer weniger Tiere auf den Almen

Ein guter Almsommer in der Steiermark, aber immer weniger Tiere auf den Almen

…Die steirische Almbilanz für 2023 fällt „überdurchschnittlich gut“ aus. Das wechselhafte Wetter mit viel Regen auf den Almen war ein Segen für Futter und Wasserquellen. Weniger aufgetriebene Almtiere, die Rückkehr von Wölfen, Klimawandel und Personalmangel bereiten dem steirischen Almwirtschaftsverein aber Sorgen. Über die steirische Almbilanz 2023 berichtet Rudolf Grabner, Geschäftsführer… Read More

16. November 2023
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Literarische Almschmankerln: Wolfablassen am Martinitag im Mühlviertel

Literarische Almschmankerln: Wolfablassen am Martinitag im Mühlviertel

…Der 11. November ist traditionell der Martinitag. Der Tiroler Buchautor Georg Jäger hat zu diesem Tag einen besonderen Brauch aus dem Mühlviertel aufgespürt. Gänse spielen dabei keine Rolle. Beim „Wolfablassen“ sollten anno dazumal umherziehende Wölfe vertrieben werden. Der aus dem Tiroler Sellraintal stammende Autor, Geschichtsexperte und Bibliothekar… Read More

10. November 2023
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